プルーンの紅茶煮フィナンシェ

今回もRibbon marche向けの試作です＾＾

プルーンの紅茶煮を入れたフィナンシェ。

ラム酒も効いてちょっと大人味？
紅茶で煮ているので、プルーンはふっくらやわらかくなっています☆

便秘予防にもなるプルーンを使いちょっと美的意識も入れてみました(笑)

生地全体に紅茶葉を入れるかも悩み中・・・

まだまだ試作の日々は続きます～

美波